فصل بهار، موسم نوغانداری در شهرستان راز و جرگلان، سرزمین اسب و ابریشم است. این جا قطب نوغانداری محسوب می شود و ابریشم باکیفیت، حاصل تلاش نوغانداران این خطه است. البته مشکلاتی قدیمی از جمله سنتی بودن فعالیت نوغانداری، کمبود توتستان ها، نبود کارخانه نخ ریسی و فعالیت واسطه ها و دلالان در تار و پود فعالیت پرورش دهندگان کرم ابریشم رخنه کرده است. تکمیل زنجیره نوغانداری باعث می شود تا سود اصلی این فعالیت به جیب واسطه ها نرود و نوغانداران، خود از حاصل دسترنجشان بهره مند شوند. با این وجود نباید از تلاش های سازمان جهاد کشاورزی و کمیته امداد خراسان شمالی برای توسعه نوغانداری و حمایت از نوغانداران چشم پوشی کرد اما هنوز فاصله تا نقطه مطلوب این صنعت زیاد است. ایرنا در همین خصوص نوشت: نوغانداری، میراثی دیرینه و اقتصادی در شهرستان راز و جرگلان خراسان شمالی، بهعنوان یکی از ارکان اصلی معیشت و فرهنگ مردم، در کاهش محرومیت این منطقه کمبرخوردار نقش بسزایی داشته است. با بهرهوری ۴۲.۹ کیلوگرم در هر جعبه و تولید سالانه ۳۲۰ تن پیله تر، این استان در بهرهوری نوغانداری رتبه اول و در میزان تولید رتبه سوم کشور را داراست. آبوهوای سازگار، امکان پرورش درخت توت و حمایتهای نظیر خرید تضمینی، زمینهای مناسب برای توسعه پرورش کرم ابریشم در این استان فراهم کرده است. دوره پرورش کوتاه ۴۵ روزه و هزینههای پایین آن، نوغانداری را به یکی از پرسودترین فعالیتهای اقتصادی برای خانوارهای روستایی تبدیل کرده است. ابریشم تولیدی جرگلان نه تنها مواد اولیهای ارزشمند برای صنایع فرشبافی استان فراهم میکند، بلکه به قالیچههای دستباف ترکمن، روحی از هنر و هویت بخشیده که زیبایی آنها بازارهای اروپا را نیز تحت تأثیر قرار داده است. این صنعت با اشتغالزایی برای بیش از ۳۶۳۹ نفر، بخشی جداییناپذیر از فرهنگ و اقتصاد خراسان شمالی به شمار میرود.
