تغذیه مناسب مبتلایان به فشار خون
استرس می تواند کنترل فشار خون را در مبتلایان ه فشار خون بالا به هم بزند لذا رعایت یک سری نکات می تواند به آن ها کمک کند. به گزارش دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، اگر استرس به دلیل شرایط جنگی دارید حتماً با یک روانشناس مشاوره بگیرید تا بتوانید استرس خود را کنترل کنید و استرس باعث افزایش فشار خون می شود و می تواند سلامت شما را به خطر بیندازد. برای ارتباط با مشاور هم می توانید با شماره 4030 تماس بگیرید و به صورت رایگان با مشاوران صحبت کنید. مبتلایان به فشار خون حواستان به مصرف تنقلات حاوی نمک باشد. به دلیل شرایط جنگی و ماندن در خانه، استفاده از تنقلات به خصوص اسنک ها و تخمه و مواد غذایی صنعتی بیشتر می شود که همین امر می تواند منجر به افزایش فشار خون شود لذا از مصرف تنقلاتی که حاوی نمک بالا هستند خودداری کنید. سعی کنید حتماً یک ورزش روزانه در خانه مثل نرمش یا استفاده از تردمیل یا دوچرخه ثابت با توجه به شرایط خود داشته باشید. انجام ورزش روزانه به کاهش استرس این دوران و کنترل بهتر فشار خون کمک می کند. حتماً در کنار وعده ناهار و شام خود سبزی خوردن یا سالاد حاوی کاهو خیار کلم گوجه فرنگی و هویج داشته باشد. مصرف سبزیجات به دلیل داشتن منیزیم به کنترل فشار خون و کاهش استرس شما کمک می کند. به جای نمک از چاشنی هایی مانند سبزی های معطر تازه یا خشک مانند نعناع، مرزه، ترخون، ریحان و... یا سیر، لیموترش تازه و آب نارنج یا آبغوره بدون نمک برای بهبود طعم غذا و کاهش مصرف نمک استفاده شود. برخی از افراد به دلیل دیر خوابیدن در شب، ظهر یا بعد از ظهر از خواب بیدار می شوند و قرص هایی را که باید صبح مصرف شود ظهر به بعد مصرف می کنند؛ این تغییر و نامنظمی در مصرف قرص ها می تواند کنترل فشار خون شما را به هم بریزد و تبعات خطرناکی همچون سکته و به هم خوردن فشار خون را برای شما داشته باشد. بنابراین برای حفظ سلامتی خود حتماً سعی کنید شب ها زودتر بخوابید تا صبح زودتر از خواب بیدار شوید. مصرف لبنیات را فراموش نکنید؛ مواد لبنی به دلیل داشتن کلسیم می تواند در کنترل فشار خون مؤثر باشد. البته توجه کنید دوغ های صنعتی را به دلیل نمک زیاد، خیلی مصرف نکنید و پنیرهای مصرفی خود را از 24 ساعت قبل در آب معمولی شیر آب قرار دهید تا نمک آن کاهش یابد.
در وعده صبحانه خود هم از گوجه فرنگی در کنار پنیر استفاده کنید؛ گوجه فرنگی می تواند به کنترل فشار خون به دلیل داشتن ویتامین C کمک کند. از مصرف فست فودها و خریداری غذا از رستوران ها بهتر است خودداری شود؛ این غذاها حاوی نمک بیش از نیاز شما هستند و می توانند منجر به افزایش فشار خون شوند. بهتر است مبتلایان به فشار خون در خانه برای خود غذا درست کنند تا با نمک کم غذا پخته و میل شود. بهترین نان برای مصرف نان سنگک یا نان با آرد کامل است. از مصرف نان لواش، تافتون یا نان های سفید خودداری کنید. از مصرف غذاهای چرب و مواد غذای مثل سرشیر، خامه، لبنیات پر چرب،کله پاچه ،کره حیوانی و پنیر پیتزا و ارده خودداری کنید. غذاهای چرب می تواند فشار خون را بالا ببرند. مراقب افزایش وزنتان باشید. افزایش وزن می تواند فشار خون شما را افزایش دهد و کنترل فشار خون را به هم بزند. به دلیل محدودیت در مصرف نمک باید نمکدان در میز هنگام مصرف غذا نباشد. از مصرف مواد غذایی حاوی بکینگ پودر و جوش شیرین بهتر است خودداری کنید چرا که این دو ماده حاوی سدیم هستند و می توانند فشار خون را بالا ببرند.
در وعده صبحانه خود هم از گوجه فرنگی در کنار پنیر استفاده کنید؛ گوجه فرنگی می تواند به کنترل فشار خون به دلیل داشتن ویتامین C کمک کند. از مصرف فست فودها و خریداری غذا از رستوران ها بهتر است خودداری شود؛ این غذاها حاوی نمک بیش از نیاز شما هستند و می توانند منجر به افزایش فشار خون شوند. بهتر است مبتلایان به فشار خون در خانه برای خود غذا درست کنند تا با نمک کم غذا پخته و میل شود. بهترین نان برای مصرف نان سنگک یا نان با آرد کامل است. از مصرف نان لواش، تافتون یا نان های سفید خودداری کنید. از مصرف غذاهای چرب و مواد غذای مثل سرشیر، خامه، لبنیات پر چرب،کله پاچه ،کره حیوانی و پنیر پیتزا و ارده خودداری کنید. غذاهای چرب می تواند فشار خون را بالا ببرند. مراقب افزایش وزنتان باشید. افزایش وزن می تواند فشار خون شما را افزایش دهد و کنترل فشار خون را به هم بزند. به دلیل محدودیت در مصرف نمک باید نمکدان در میز هنگام مصرف غذا نباشد. از مصرف مواد غذایی حاوی بکینگ پودر و جوش شیرین بهتر است خودداری کنید چرا که این دو ماده حاوی سدیم هستند و می توانند فشار خون را بالا ببرند.