​​​​​​​
جشنواره ملی سیب شیروان، روزهای پنج شنبه و جمعه برگزار شد و فرصتی مغتنم و گامی مهم برای معرفی این محصول، ارائه ظرفیت های فراوان کشاورزی و باغبانی این خطه، معرفی توانمندی‌های باغداران، جذب سرمایه‌گذاری، تقویت اقتصاد منطقه و ایجاد ارتباط مؤثر میان تولیدکنندگان و بازار بود. امام جمعه موقت شیروان، دررویداد دانش بنیان سیب شیروان با اشاره به ظرفیت‌های ارزشمند بخش کشاورزی این شهرستان ، بر ضرورت حمایت از کشاورزان و توجه به تولیدکنندگان تأکید کرد. حجت‌الاسلام «مهدی مهرپویان» برگزاری جشنواره سیب را فرصتی برای معرفی توانمندی‌های کشاورزی شیروان، حمایت از باغداران و تقویت اقتصاد منطقه دانست و اظهار کرد: توجه به تولید داخلی و استفاده از ظرفیت‌های بومی می‌تواند زمینه‌ساز رونق اقتصادی و افزایش انگیزه کشاورزان برای ادامه فعالیت باشد. وی همچنین بر ضرورت توجه به زنجیره تولید، بازاررسانی و ایجاد ارزش افزوده برای محصولات کشاورزی تأکید کرد و گفت: باید تلاش شود ثمره زحمات کشاورزان به بهترین شکل به بازار عرضه و منافع حاصل از تولید بیش از پیش نصیب خود تولیدکنندگان شود. وی برگزاری چنین رویدادهایی را گامی در راستای معرفی محصول سیب شیروان و ظرفیت‌های اقتصادی و کشاورزی شهرستان بیان کرد.
معاون هماهنگی امور عمرانی استاندار خراسان شمالی، در جشنواره سیب شیروان با تأکید بر ضرورت ورود همه حوزه‌ها برای توسعه زنجیره ارزش محصولات کشاورزی، گفت: زنجیره سیب به عنوان یکی از اولویت‌های برنامه‌های زنجیره ارزش محصولات استان مورد توجه قرار خواهد گرفت. «هادی رجائی‌نیا» اظهار کرد: برای توسعه این زنجیره، همه بخش‌ها باید پای کار باشند و موضوع سیب، تنها به مرحله تولید محدود نشود، بلکه حلقه‌های مختلف از تولید تا فراوری، بسته‌بندی، بازاررسانی و صادرات در کنار یکدیگر دیده شود. وی با تأکید بر ضرورت ایجاد برند برای محصولات کشاورزی افزود: محصولات تولیدی باید با برند مشخص، بسته‌بندی مناسب و استانداردهای لازم به بازار عرضه شوند تا امکان حضور مؤثر در بازارهای داخلی و خارجی و توسعه صادرات فراهم شود. معاون هماهنگی امور عمرانی استاندار خراسان شمالی خاطرنشان کرد: حرکت به سمت محصولات برند و صادرات‌محور و تکمیل زنجیره ارزش، می‌تواند زمینه افزایش ارزش افزوده، رونق اقتصادی و تقویت درآمد تولیدکنندگان را فراهم کند. وی تأکید کرد: ظرفیت سیب شیروان باید به شکلی مدیریت شود که علاوه بر تولید، در حوزه‌های فراوری، بسته‌بندی، تجارت و صادرات نیز برای آن برنامه مشخص وجود داشته باشد. فرماندار شیروان هم در این جشنواره با اشاره به ظرفیت‌های گسترده شهرستان در بخش کشاورزی، اظهار کرد: شیروان در اغلب محصولات کشاورزی، رتبه‌های اول تا سوم استان را به خود اختصاص داده و از ظرفیت قابل توجهی در تولید محصولات برخوردار است. «محمد احمدی» با تأکید بر ضرورت تکمیل زنجیره ارزش محصولات افزود: صرف تولید محصول کافی نیست و باید حلقه‌های مختلف تولید، فرآوری، بسته‌بندی، بازاررسانی و تجارت در کنار یکدیگر قرار گیرند تا ارزش افزوده بیشتری برای شهرستان و تولیدکنندگان ایجاد شود. وی با اشاره به ظرفیت‌های موجود در بخش کشاورزی شیروان، توسعه صادرات را یکی از مسیرهای مهم برای بهره‌گیری از این ظرفیت‌ها دانست و گفت: با تکمیل زنجیره ارزش و ارتقای کیفیت، بسته‌بندی و استاندارد محصولات، می‌توان زمینه حضور محصولات شیروان در بازارهای خارجی و توسعه صادرات را فراهم کرد. وی خاطرنشان کرد: حرکت به سمت تولید محصولات با کیفیت و صادرات‌محور، علاوه بر تقویت جایگاه کشاورزی شهرستان، می‌تواند به افزایش درآمد تولیدکنندگان و رونق اقتصادی منطقه منجر شود. رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی بجنورد نیز با تأکید بر ضرورت پیوند تولید و تجارت، گفت: تولید بدون تجارت نمی‌تواند به ارزش واقعی اقتصادی منجر و باید زنجیره ارزش سیب از باغ تا بازار به‌صورت کامل به یکدیگر متصل شود. «عباس کاظمی» اضافه کرد: رسالت اتاق بازرگانی، ایجاد ارتباط مؤثر میان بخش تولید، صنایع تبدیلی و بازار و کمک به فراهم شدن بستر مناسب برای توسعه تجارت محصولات کشاورزی است. وی با اشاره به ظرفیت بالای سیب شیروان، بر توسعه زیرساخت‌های نگهداری و فراوری این محصول تأکید کرد و افزود: استفاده از سردخانه‌های مجهز به اتمسفر کنترل‌شده و هوشمند می‌تواند نقش مهمی در حفظ کیفیت محصول، کاهش ضایعات و عرضه مناسب سیب در طول سال داشته باشد. وی همچنین بر توسعه صنایع تبدیلی و فرآوری سیب تأکید کرد و گفت: محصول تولیدی باید با رعایت استانداردهای لازم، سورت و بسته‌بندی شود تا بتواند جایگاه مناسبی در بازارهای داخلی و خارجی به دست آورد. «کاظمی» با تأکید بر ضرورت ایجاد هویت تجاری برای سیب شیروان، خاطرنشان کرد: برند شیروان باید روی سیب‌های تولیدی این شهرستان دیده شود تا این محصول با نام و هویت مشخص وارد بازار و زمینه برای توسعه تجارت و حضور در بازارهای هدف فراهم شود.نماینده شهرستان شیروان در مجلس شورای اسلامی نیز در این جشنواره با اشاره به اهمیت توسعه فناوری‌های نوین در بخش کشاورزی، بر استفاده از سامانه پرتودهی محصولات کشاورزی برای افزایش ماندگاری و حفظ کیفیت محصولات تأکید کرد. دکتر «عباس قدرتی» اظهار کرد: جشنواره سیب می‌تواند به عنوان حلقه‌ای میان کشاورز و بازار فروش عمل کند و زمینه ارتباط مستقیم‌تر تولیدکنندگان با بازار و مصرف‌کنندگان را فراهم سازد. وی افزود: توجه به اقتصاد کشاورز و افزایش درآمد تولیدکنندگان باید یکی از محورهای اصلی برنامه‌ریزی در بخش کشاورزی باشد و با تکمیل زنجیره تولید، نگهداری، فراوری و بازاررسانی، ارزش افزوده بیشتری نصیب کشاورزان شود. وی خاطرنشان کرد: استفاده از فناوری‌های جدید، توسعه بازار و ایجاد ارتباط مؤثر میان تولیدکننده و بازار، از الزامات حرکت به سمت اقتصاد پایدار کشاورزی و تقویت معیشت کشاورزان است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی هم در این جشنواره با اشاره به ظرفیت‌های قابل توجه محصول سیب در استان و تولید بیش از ۵۲ هزار تن از این محصول در سال گفت: شهرستان شیروان با تولید حدود ۱۶۳ تن سیب در واحد سطح، از ظرفیت‌های مهم بخش باغبانی استان به شمار می‌رود. «محمودآبادی» با تأکید بر ضرورت حمایت از باغداران و توسعه زنجیره ارزش سیب، اظهار کرد: تولید محصول باکیفیت باید در کنار توسعه صنایع تبدیلی، فراوری، بسته‌بندی، نگهداری و بازاررسانی دنبال شود تا ارزش افزوده بیشتری نصیب تولیدکنندگان و باغداران شود. وی افزود: استفاده از ظرفیت‌های علمی و فنی، توسعه روش‌های نوین تولید، افزایش بهره‌وری و کاهش ضایعات از جمله موضوعاتی است که باید در مسیر توسعه باغ های سیب مورد توجه قرار گیرد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی، برندسازی و معرفی سیب شیروان را از دیگر ظرفیت‌های مهم این شهرستان دانست و گفت: برگزاری جشنواره سیب می‌تواند فرصتی برای معرفی توانمندی‌های باغداران، جذب سرمایه‌گذاری و ایجاد ارتباط مؤثر میان تولیدکنندگان و بازار باشد. «محمودآبادی» خاطرنشان کرد: هدف باید این باشد که با تکمیل زنجیره تولید تا مصرف، ضمن رونق اقتصادی منطقه، درآمد و بهره‌وری باغداران نیز افزایش یابد.