راهکارهای کاهش مواجهه با میکروپلاستیکها
میکروپلاستیکها ذرات پلاستیکی کوچکتر از پنج میلیمتر هستند که از طریق غذا، آب، هوا و تماس با مواد پلاستیکی میتوانند وارد بدن انسان شوندنویسنده:
مترجم:
با انجام یک سری از راهکارها می توان میزان مواجهه با میکروپلاستیکها را کاهش داد. میکروپلاستیکها ذرات پلاستیکی کوچکتر از پنج میلیمتر هستند که از طریق غذا، آب، هوا و تماس با مواد پلاستیکی میتوانند وارد بدن انسان شوند. پژوهشهای اخیر نشان دادهاند که بخشی از این ذرات پس از ورود به بدن، بهویژه از طریق دستگاه گوارش، بهصورت طبیعی دفع میشوند. با این حال، هنوز روش اثباتشدهای برای حذف میکروپلاستیکهای موجود در بافتهای بدن وجود ندارد. بررسیهای انجامشده نشان میدهد که داشتن یک رژیم غذایی متعادل و دریافت کافی فیبر میتواند از عملکرد طبیعی دستگاه گوارش و دفع مواد زائد حمایت کند. یافتههای آزمایشگاهی و حیوانی همچنین نشان دادهاند که فیبر، بهویژه فیبر نامحلول موجود در سبوس گندم، ممکن است به ذرات میکروپلاستیک در دستگاه گوارش متصل شود و دفع آن ها از طریق مدفوع را افزایش دهد، با این حال، برای تأیید این اثر در انسان به شواهد بیشتری نیاز است. پروبیوتیکها نیز در تحقیقات اولیه مورد توجه قرار گرفتهاند. برخی مطالعات نشان دادهاند که بعضی باکتریهای پروبیوتیک ممکن است به ذرات پلاستیکی در دستگاه گوارش متصل شوند و به دفع آن ها کمک کنند. با وجود نتایج امیدوارکننده، هنوز شواهد کافی برای تأیید این اثر در انسان وجود ندارد. از سوی دیگر، مصرف مواد غذایی گیاهی سرشار از پلیفنولها میتواند به دلیل خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی این ترکیبات، در حمایت از سلامت عمومی بدن مؤثر باشد. برخی یافتههای اولیه انسانی نیز نشان دادهاند که پلیفنولها ممکن است بعضی از نشانگرهای التهابی مرتبط با مواجهه با میکروپلاستیکها را کاهش دهند، با این حال، شواهدی وجود ندارد که نشان دهد پلیفنولها میتوانند میکروپلاستیکها را از بافتهای بدن خارج کنند. به نقل از دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در حال حاضر، کاهش میزان مواجهه با میکروپلاستیکها مهمترین اقدام قابل توصیه است. برای این منظور میتوان مصرف آب بطریشده پلاستیکی را کاهش داد و در صورت دسترسی از آب تصفیهشده استفاده کرد. همچنین توصیه میشود غذا در ظروف پلاستیکی گرم نشود و برای نگهداری غذاهای داغ یا چرب، تا حد امکان از ظروف شیشهای یا استیل استفاده شود. کاهش گردوغبار محیط خانه، گردگیری با دستمال مرطوب، استفاده از جاروبرقی مجهز به فیلتر HEPA و بهبود تهویه محیط نیز میتواند به کاهش مواجهه با ذرات پلاستیکی موجود در هوا کمک کند. همچنین استفاده از چای برگدار یا چای کیسهای بدون اجزای پلاستیکی، به جای چای کیسهای حاوی پلاستیک، میتواند تماس با این ذرات را کاهش دهد. در مجموع، اگرچه تحقیقات درباره اثرات میکروپلاستیکها بر سلامت انسان و راههای دفع آن ها همچنان ادامه دارد، در حال حاضر روش غذایی یا برنامه سمزدایی اثباتشدهای برای خارج کردن میکروپلاستیک از بافتهای بدن وجود ندارد، بنابراین، حفظ یک رژیم غذایی متعادل، دریافت کافی فیبر و کاهش تماس با منابع پلاستیکی، رویکردهای عملی و قابلتوصیه فعلی محسوب میشوند.
10 صفحه اول
پربازدیدترین اخبار


