پیک سلامت

نویسنده:

مترجم:

فرصت پنجره جمعیتی
در باروری کل، به ازای هر پدر و مادر باید یک فرد در خانواده متولد شود و در حال حاضر، استان به این عدد نزدیک است، با این حال، بار جمعیتی در استان به‌صورت نامتوازن بر دوش برخی شهرستان‌هاست 

مراسم گرامی داشت هفته ملی جمعیت و تقدیر از فعالان این حوزه در استان برگزار شد. جانشین فرمانده سپاه حضرت جوالائمه(ع) در بسیج اقشار خراسان شمالی در این همایش با اشاره‌ای ویژه به طرح‌های «نفس» و «شهید قاسم سلیمانی ۲»، از عملکرد دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی در این طرح‌ها تقدیر کرد و آن را نشانه‌ای از تکلیف‌مداری و روحیه جهادی دانست. سرهنگ «براتی» اظهار کرد: طرح «نفس» یکی از طرح‌های مشترک سپاه با دانشگاه علوم پزشکی استان است که از بهمن ۱۴۰۱ تاکنون ۳۵۰ مورد مراجعه داشته که در نتیجه آن، ۳۱۴ انصراف از سقط جنین ثبت شده و ۱۸۹ نوزاد سالم پا به جهان گذاشته‌اند. این آمار نه‌تنها افتخارآمیز، بلکه بسیار امیدوارکننده است. وی همچنین با ارائه گزارشی از روند اجرای طرح «شهید سلیمانی ۲»، به نقش فعال دانشگاه در برگزاری جلسات کارگروه‌های شش‌گانه اشاره کرد و افزود: این همکاری‌ها گامی بلند در مسیر ترویج فرزندآوری و جوان‌سازی جمعیت بوده است. مشاور امور بانوان دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی هم در همایش ملی جمعیت، با تأکید بر اهمیت ارتقای سطح سواد سلامت، اظهار کرد: نخستین وظیفه ما در مسیر تحقق اهداف جمعیتی، افزایش و ارتقای آموزش‌های حوزه سلامت است. آموزش، سنگ‌بنای اصلی در توانمندسازی جامعه برای بهره‌برداری صحیح از فرصت پنجره جمعیتی است. دکتر «مریم پورآدینه» افزود: با ارتقای سواد سلامت، نه‌تنها بهره‌وری از پنجره جمعیتی موجود بهبود می‌یابد، بلکه زمینه‌ساز تقویت فرهنگ و باورهای جمعیتی در میان آحاد مردم نیز می‌شود. این مسئله، یادآور مسئولیت مشترک همه ما در قبال آینده جمعیتی کشور است. وی نرخ باروری کل استان را حدود ۲ بیان کرد و گفت: در باروری کل، به ازای هر پدر و مادر باید یک فرد در خانواده متولد شود و در حال حاضر، استان به این عدد نزدیک است، با این حال، بار جمعیتی در استان به‌صورت نامتوازن بر دوش برخی شهرستان‌هاست و سایر شهرستان‌ها نیازمند تلاش بیشتر برای تقویت شاخص‌های جمعیتی هستند. در این آیین، با اهدای لوح تقدیر و هدایا به نوعروسان، خانواده‌های خوش‌جمعیت، داوطلبان و سفیران سلامت، مراقبین سلامت و دبیران کمیته‌های تخصصی ستاد هماهنگی جوانی جمعیت دانشگاه، از تلاش‌های ارزشمند آنان در ترویج سبک زندگی سالم، پایبندی به ارزش‌های خانواده و ترویج فرهنگ جمعیت تقدیر به‌عمل آمد.
ارتباط پیری سریع تر با غذاهای فوق فراوری
​​​​​​​
یک مطالعه جدید آشکار، غذاهای فوق فراوری شده را با تسریع پیری بیولوژیکی مرتبط می کند و نشان می دهد که اثرات آن فراتر از تغذیه نامناسب است. با تجزیه و تحلیل بیش از 22 هزار شرکت‌کننده، محققان دریافتند افرادی که بیشتر از این محصولات فوق فراوری شده مصرف می‌کنند، از نظر بیولوژیکی مسن‌تر از سن تقویمی خود هستند. به گزارش دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، یافته‌ها نشان می‌دهد که پردازش صنعتی و افزودنی‌ها ممکن است برخی عملکردهای فیزیولوژیکی را مختل کنند و منجر به پیری سریع‌تر در سطح سلولی شوند. آن ها از بیش از 30 نشانگر زیستی خون برای ارزیابی سن بیولوژیکی استفاده کردند که وضعیت فیزیولوژیکی واقعی بدن از جمله سلامت اندام ها، بافت ها و سیستم ها را منعکس می کند. این به این معنی است که سن بیولوژیکی یک فرد می تواند بالاتر یا کمتر از سال واقعی او باشد. غذاهای فوق فراوری شده غذاهایی هستند که به طور جزیی یا کامل با موادی که به طور معمول در آشپزخانه استفاده نمی‌شوند(مانند پروتئین‌های هیدرولیز شده و چربی‌های هیدروژنه) ساخته شده‌اند که به طور کلی حاوی افزودنی‌های مختلفی مانند رنگ‌ها، آنتی اکسیدان‌ها، مواد نگهدارنده و طعم‌دهنده هستند. غذاهای فوق فراوری شده فقط شامل تنقلات بسته بندی شده یا نوشیدنی های شیرین نمی شود، بلکه محصولات ظاهراً «بی ضرر» مانند نان های بسته بندی شده، ماست میوه، برخی غلات صبحانه یا جایگزین های گوشت را نیز شامل می شود. این مطالعه نشان داد که مصرف زیاد غذاهای فوق فراوری شده با تسریع قابل توجهی در پیری بیولوژیکی شرکت کنندگان مرتبط است. اساساً معلوم شد که افراد از نظر بیولوژیکی مسن تر از سن تقویمی واقعی خود هستند. سن بیولوژیکی در واقع یک «ساعت درونی» بدن ماست که می‌تواند سریع‌تر یا کندتر از سال‌های مشخص‌شده در تقویم تیک‌ بزند و وضعیت واقعی سلامت فرد را منعکس کند. «سیمونا اسپوزیتو»، محقق واحد تحقیقات اپیدمیولوژی و پیشگیری می گوید: مصرف زیاد غذاهای فوق فراوری‌شده نه تنها تأثیر منفی بر سلامتی به‌طور کلی دارد، بلکه می‌تواند خود پیری را تسریع کند که نشان‌دهنده ارتباطی است که فراتر از کیفیت غذایی ضعیف این غذاها است. همچنین طبق اظهارات «ماریالائورا بوناچیو»، این غذاها علاوه بر این که از نظر تغذیه ای ناکافی هستند، سرشار از قند، نمک و چربی های اشباع یا ترانس هستند، تحت پردازش صنعتی شدید قرار می گیرند که در واقع ماتریکس غذایی آن ها را تغییر می دهد و در نتیجه فیبر را از دست می دهد. این موضوع می تواند پیامدهای مهمی برای یک سری از عملکردهای فیزیولوژیکی، از جمله متابولیسم گلوکز، و ترکیب و عملکرد میکروبیوتای روده داشته باشد. همچنین این محصولات اغلب در بسته‌بندی‌های پلاستیکی پیچیده  و در نتیجه به مواد سمی برای بدن تبدیل می‌شوند. این نتایج انجمن های بین المللی تغذیه را ترغیب می‌کند تا توصیه‌های رژیم غذایی فعلی را مورد ارزیابی مجدد قرار دهند. این توصیه ها باید شامل هشدارهایی در مورد محدود کردن مصرف برخی از غذاهای فوق فراوری‌شده در رژیم غذایی روزانه باشد.
10 صفحه اول
پربازدیدترین اخبار