مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: هر سال ۲۵ درصد از محصولات باغی تولیدی در این استان به ضایعات تبدیل می‌شود. «صفدر صفدری» در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: در واقع ضایعات این میزان از محصولات باغی، نشان دهنده هدررفت آب در استان است. وی افزود: بهره‌مندی استان از کارخانه‌های صنعتی فراوری برای محصولات باغی استان، یکی از نیازهای اساسی است تا از اتلاف و هدررفت محصولات تولیدی و همچنین آب جلوگیری شود. مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: در حال حاضر ۵۰ درصد باغات این استان درجه دو و سه هستند. وی در ادامه به فرسودگی باغات در این استان اشاره کرد و افزود: خراسان شمالی دارای ۵۲ هزار هکتار باغ است که ۵۰ درصد از این مساحت درجه یک نیستند و به نوسازی و اصلاح نیاز دارند. موضوع اصلاح و نوسازی باغ‌ها در این استان در سفر وزیر جهاد کشاورزی به خراسان شمالی مطرح و حتی طرح اصلاح و نوسازی باغ‌های بادام در بام و صفی آباد به وزارتخانه ارائه شد. وی بیان کرد: باغات منطقه بام، بادام و صفی آباد پسته است و طرح اصلاح و جاگیزینی باغ‌های بادام ارائه شده است. این مقام مسئول بیان کرد: باغ‌های خشک این استان همچون باغ‌های بادام و گردو به اصلاح و نوسازی نیاز دارند تا میزان بهره وری در آن‌ها بیشتر شود.